
Președintele Consiliului Județean Sălaj, Dinu Iancu-Sălăjanu, a participat astăzi la SlanăFest, festivalul produselor tradiționale organizat în comuna Șamșud. Evenimentul, ajuns la cea de-a patra ediție, a reunit producători locali, gospodari și vizitatori din județ și din zonele învecinate.
Pe Aleea Beciurilor din centrul comunei au fost prezentate și degustate specialități culinare, precum slănină afumată și maturată, cârnați, șunci, brânzeturi, pâine de casă, dar și vinuri locale sau pălincă. Programul a inclus și concursul celor mai bune afumături, muzică, dansuri populare și momente dedicate comunității.
Organizat de A.D.I. Țara Silvaniei și Primăria Șamșud, festivalul oferă producătorilor ocazia de a-și prezenta produsele și susține păstrarea tradițiilor gastronomice din județ.